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杨飞博士:中国虾青素领域产业化先驱 精益求精迎来新发展

来源:阅读:-2021-11-29 14:28:07
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虾青素,又名虾黄素、虾黄质,它淬灭单线态氧和捕捉自由基的能力比β-胡萝卜素高10余倍,比维生素E强100多倍,人们又称其“超级维生素E”。虾青素的抗氧化性、着色性、增强机体免疫力的特性,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的效果,国际上已广泛应用于保健食品、高档化妆品、药品等很多领域虾青素的火热带动了一个新兴产业的发展,但是长期以来,虾青素的提炼和生产环节一直是外国人的专业领域,国内对这一块的认知仅处于萌芽阶段。技术的封锁让国内虾青素发展变的缓慢,口碑的良莠不齐,伤害了虾青素制成品的口碑。

在这个时候,杨飞博士站了出来,作为四川大学毕业的化学专业理学博士,毕业后进入了石林爱生行生物科技有限公司,为项目组突破了层层的技术封锁,完成了新型密闭式光生物反应器的研发工作,并且还有部分科研成果发表在国际科研期刊上,为雨生红球藻规模化培养技术开发及产业化应用作出了极大贡献。

完成了新型密闭式光生物反应器的研发后,杨飞和他的团队马不停蹄的开始优质的原材料选择,最终找到并驯化选育出符合云南气候与光照特点的“高产虾青素雨生红球藻”藻种。相比较国际上主要研究机构和生产公司所使用的藻种,杨飞博士选择的藻种具有虾青素含量高、温度适应范围广、抗病能力强等优势,在石林地区自然光照条件下虾青素含量可达到5.5%以上,而经过优化后,产量最高可达6%,远高于国际标准的3.5%,这一领先让雨生红球藻成为全球品质领先的优势品种。同时这一突破,为石林爱生行生物科技有限公司奠定大规模生产的技术优势及逐鹿全球市场的竞争优势。

新型的密闭管道式光生物反应器为规模化和产业化提供了可能,作为石林爱生行生物科技有限公司技术负责人,杨飞天然虾青素纯品产能由2012年的300kg提升至2015年的3吨,占全球天然虾青素纯品产能的30%,成为世界领先的大密闭管道式光生物反应器生产基地。

领先于市场的技术不能阻止杨飞和团队的创新道路,慢慢的,杨飞开始探索与国际接轨的可能性,通过一系列的接洽,杨飞团队和新西兰提取公司开展了战略性的三方产学研合作,并且很快掌握了安全高效的微藻超临界二氧化碳提取技术这一微藻规模化生产的核心技术。该技术目前处于国际领先水平,对天然虾青素的全球终端市场推广有极大的推动作用,并能有效提升我国在微藻规模化养殖及密闭式光生物反应器设计建造使用领域的核心竞争力。同时,通过超临界技术生产的雨生红球藻产品符合新西兰进口标准,实现出口创汇140余万美金。未来,这个数字将会有新的突破。

2013年至2016年,杨飞带领企业完成了高新技术企业、昆明市知识产权试点企业、昆明市人才工作示范站、昆明市农业产业化市级重点龙头企业、昆明市企业科学技术协会、昆明市科普教育基地、昆明市博士后工作扶持站等荣誉,依托博士后工作扶持站引进联合培养博士后2人。通过科普教育基地接待中央党校、省市各级考察团、北京大学研究生等各类社会团体,提供了微藻产业化的技术科普和宣传。个人荣誉方面,在2012年获得昆明市第十批学术技术带头人后备人选,2013年获得昆明市第四届青年科技奖。

这些荣誉都不能让杨飞和他的团队停下脚步,作为虾青素领域和微藻领域的专家,杨飞博士始终坚持这科技创新的道路,纵有万千困难,杨飞博士和他的团队也将迎难而上,保持创新力,让企业长期处于技术领域的领头羊位置,争取再创新高。


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